(+34) 972 761 812
canbech@canbech.com
C/Major 12 17257 Fontanilles Girona
  • Taste Awards
  • Maridatges
  • Can Bech Figues Confitades Girona Excel·lent
  • Aquest és l'alt dels pètals de rosa
  • Mermelada de Xocolata
  • melmelada amb yogurt
melmelades i formatges

Suggerències

Dolç de poma i mirtil

1 Tamisar 300 gr de farina, fer un forat al mig i posar el suc d’una taronja, 60 gr d’oli d’oliva i 60 gr de cafè fred.
2 Encara no barrejar.
3 Augmentar una culleradeta de pols de fornejar i deixar que es dissolgui en el líquid. Barrejar tot amb la farina, afegir 125 gr de melmelada de mirtil, 50 gr de raïm blanc i barrejar tot. Posar oli en una font de 30 cm de diàmetre i posar la preparació.
4 Tapar la superfície amb 125 gr de melmelada de mirtil, pelar 3 o 4 pomes i tallar-les en rodanxes. Col•locar-les simètricament a la superfície deixant penetrar una mica en la barreja.
5 Posar al forn durant 35/40 minuts a 160 ºC.
Altres suggerències
Descarrega fitxa d'empresa
+ Catàleg de productes

Telf. (+34) 972 761 812    Email Contacta'ns    GB Artesanos Gastronómicos Copyright © 2011 - 2019 Diseny de Uebs
Avís legal    Política de Privacitat    Política de Cookies

Ifs Food Girona Excel·lent Segell de qualitat Agroalimentària

  Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, está dando su consentimiento para su uso. informació sobre cookies.