(+34) 972 761 812
canbech@canbech.com
El teu nom
Email
C/Major 12 17257 Fontanilles Girona
  • Can Bech Premi Girona Excelent
  • Jalea de Te Earl Grey
  • Este es el alt de los petalos de rosa
  • Melmelada de Chocolate con frutas
  • mermelada con yogur
melmelades i formatges

Suggerències

Gelat de iogurt amb melmelades de fruites d`estiu

1 En un bol petit que pogui anar al foc, barrejar una cullarada de suc de llimona amb una mica d'aigua.
2 Afegir 1 sobre de gelatina sense sabor i dejar-la reposar durant 5 minuts.
3 Deixar coure a foc lent, remanant continuament fins que la gelatina s'hagi disolt completament.
4 Barrejar 1 tassa de melmelada de fruites d'estiu Can Bech amb el iogurt. Batre fins aconseguir una barreja homogènea. Gradualment, mentres batim, afegirm la gelatina.
5 A part barrejar 1/2 tassa de crema de llet amb 3 cullarades de sucre en pols i afagir-lo a la preparació anterior. Remoure bé i posar-ho en cubetes per a gel.
6 Posar-ho al congelador.
7 20 minuts abans de servir, treure les cubetes del congelador. Deixar que s'estobi lleugerament.
8 Partir en troços, col·locar en el got de la licuadora i batre fins que quedi cremòs, encara espes i ben fred.
9 Servir immediatament en copes individuals i decorar amb troços de fruita.
Altres suggerències
Descarrega fitxa d'empresa
+ Catàleg de productes

Telf. (+34) 972 761 812    Email Contacta'ns    GB Artesanos Gastronómicos Copyright © 2011 - 2018 Diseny de Uebs
Avís legal    Política de Privacitat

Ifs Food Girona Excel·lent Segell de qualitat Agroalimentària