(+34) 972 761 812
canbech@canbech.com
El teu nom
Email
C/Major 12 17257 Fontanilles Girona
  • Taste Awards
  • Maridatges
  • Can Bech Figues Confitades Girona Excel·lent
  • Aquest és l'alt dels pètals de rosa
  • Mermelada de Xocolata
  • melmelada amb yogurt
melmelades i formatges

Suggerències

Llom de porc amb chutney de pruna

1 Posem un bon raig d'oli en una cassola i, quan estigui ben calent, marquem el llom per tots els costats fins que quedi ben daurat.
2 El retirem i el reservem.
3 Afegim una ceba picada a l'oli i, quan estigui transparent de la cocció, hi tornem a posar el llom.
4 Hi afegim un got de vi negre i una cullerada de chutney de pruna.
5 Ho deixem coure una estona perquè s'evapori l'alcohol i hi afegim un got d'aigua i unes quantes prunes seques al gust.
6 Deixem coure a foc lent fins que el llom estigui fet.
7 Decorem el plat amb la porció de llom amb chutney de pruna per sobre, les prunes que hem posat a la cassola i unes quantes patates de guarnició.
Altres suggerències
Descarrega fitxa d'empresa
+ Catàleg de productes

Telf. (+34) 972 761 812    Email Contacta'ns    GB Artesanos Gastronómicos Copyright © 2011 - 2019 Diseny de Uebs
Avís legal    Política de Privacitat    Política de Cookies

Ifs Food Girona Excel·lent Segell de qualitat Agroalimentària

  Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, está dando su consentimiento para su uso. informació sobre cookies.