(+34) 972 761 812
canbech@canbech.com
C/Major 12 17257 Fontanilles Girona
  • Taste Awards
  • Maridajes
  • Can Bech Premi Girona Excelent
  • Este es el alt de los petalos de rosa
  • Melmelada de Chocolate con frutas
  • mermelada con yogur
mermeladas y queso

Sugerencias

Salsa Cumberland para carnes rojas

1 Si quiere elaborar una deliciosa salsa para carne, primero tiene que escaldar seis chalotes pequeños
2 Ponga la mermelada en un cazo y añada los chalotes picados, la piel de un limón, una naranja y el zumo de las dos frutas, una cucharada de vinagre de manzana, 200ml de vino negro y 200ml de oporto mezclado con 2 cucharadas de harina fina de maíz
3 Se puede añadir un poco de jengibre rallado
4 Encienda el fuego muy bajo y, sin parar de mezlcar, espere a que la salsa se vaya espesando
5 Retírelo enseguida del fuego y salpimiéntelo.
Otras sugerencias
Descarga ficha de empresa
+ Catálogo de productos

Telf. (+34) 972 761 812    Email Contáctanos    GB Artesanos Gastronómicos Copyright © 2011 - 2019 Diseño de Uebs
Aviso legal    Política de Privacidad    Política de Cookies

Ifs Food Girona Excel·lent Segell de qualitat Agroalimentària

  Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, está dando su consentimiento para su uso. informació sobre cookies.