La mermelada de higo con cacao es ideal para rellenar pastelitos o pasteles o como cobertura decorativa con higos frescos para cualquier tarta. También se puede utilizar para una tarta tipo "bundt" o un pastel "clafoutis" de higos.

La mermelada de pera y jengibre con cacao es ideal para cocinar una crep de peras y miel; para combinar con unas peras confitadas o para añadir a una tarta Tatín de pera para darle un toque original.

Ideal para dar un toque diferente a una tarta Tatin de mango, para rellenar un pastelito de frutas exóticas o para combinar con un helado de coco, mandarina o mango.

La mermelada de frambuesas con cacao es perfecta para hacer creps con crema y frambuesas frescas; para utilizar como cobertura en un pastel de chocolate; para combinar con helado y para combinar con un "clafoutis" de frambuesas.

La mermelada de naranja con cacao es ideal para rellenar un pastel de naranja y chocolate. También se puede utilizar como cobertura para un bizcocho. Esta combinación también es ideal para preparar pastelitos o para hacer un "ganache" de chocolate con naranja. Asimismo, es ideal para servir con galletas de mantequilla o para desayunar con tostadas.

Ideal para hacer todo tipo de pasteles, para combinar con creps y fruta fresca y para acompañar unas galletas de mantequilla y un batido para merendar.

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

Combina con una tostada con queso manchego o camembert, con galletas de chocolate o para rellenar una deliciosa tarta sacher.

Combina con un buen yogur, unos fresones con hojitas de menta fresca o simplemente para cubrir un buen bizcocho de almendra. También es ideal para rellenar cualquier pastel o pastelito.

Mermelada delicada que combina con requesón o con un queso curado de oveja. También puede servir para endulzar un buen batido de manzana golden. Acompaña muy bien un asado de cerdo y se puede utilizar como base de un pastel de manzana o de hojaldre.

Combina con helado de vainilla de Tahití y regaliz, con una ensalada de frutos rojos con yogur, o añadiéndola a una salsa de carne. También es perfecta para cubrir un pastel de queso y arándanos.

Combina con queso fresco o de Parma, con helado de nata o yogur fresco. También acompaña deliciosamente un canapé de foie gras o el chocolate negro para una tarta. Ideal para preparar un Cosmopolitan de rosas muy glamuroso!

Combina con una vinagreta para una ensalada, con una salsa de carne para acompañar un entrecot de ternera o simplemente para cubrir una tarta de queso.