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  • Este es el alt de los petalos de rosa
  • Jalea de Te Earl Grey
  • Melmelada de Chocolate con frutas
  • mermelada con yogur
mermeladas y queso
Para cocinar
Dulces > pasteles
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Mermelada de higo con cacao
Mermelada de higo con cacao

La mermelada de higo con cacao es ideal para rellenar pastelitos o pasteles o como cobertura decorativa con higos frescos para cualquier tarta. También se puede utilizar para una tarta tipo "bundt" o un pastel "clafoutis" de higos.

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Mermelada de pera y jengibre con cacao
Mermelada de pera y jengibre con cacao

La mermelada de pera y jengibre con cacao es ideal para cocinar una crep de peras y miel; para combinar con unas peras confitadas o para añadir a una tarta Tatín de pera para darle un toque original.

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Mermelada de mango con cacao
Mermelada de mango con cacao

Ideal para dar un toque diferente a una tarta Tatin de mango, para rellenar un pastelito de frutas exóticas o para combinar con un helado de coco, mandarina o mango.

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Mermelada de frambuesa con cacao
Mermelada de frambuesa con cacao

La mermelada de frambuesas con cacao es perfecta para hacer creps con crema y frambuesas frescas; para utilizar como cobertura en un pastel de chocolate; para combinar con helado y para combinar con un "clafoutis" de frambuesas.

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Mermelada de naranja con cacao
Mermelada de naranja con cacao

La mermelada de naranja con cacao es ideal para rellenar un pastel de naranja y chocolate. También se puede utilizar como cobertura para un bizcocho. Esta combinación también es ideal para preparar pastelitos o para hacer un "ganache" de chocolate con naranja. Asimismo, es ideal para servir con galletas de mantequilla o para desayunar con tostadas.

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Mermelada de manzana con cacao
Mermelada de manzana con cacao

Ideal para hacer todo tipo de pasteles, para combinar con creps y fruta fresca y para acompañar unas galletas de mantequilla y un batido para merendar.

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Curd de naranja
Curd de naranja

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Curd de limón
Curd de limón

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Curd de lima
Curd de lima

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Mermelada de albaricoque
Mermelada de albaricoque

Combina con una tostada con queso manchego o camembert, con galletas de chocolate o para rellenar una deliciosa tarta sacher.

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Mermelada de frambuesa
Mermelada de frambuesa

Combina con un buen yogur, unos fresones con hojitas de menta fresca o simplemente para cubrir un buen bizcocho de almendra. También es ideal para rellenar cualquier pastel o pastelito.

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Mermelada de manzana golden
Mermelada de manzana golden

Mermelada delicada que combina con requesón o con un queso curado de oveja. También puede servir para endulzar un buen batido de manzana golden. Acompaña muy bien un asado de cerdo y se puede utilizar como base de un pastel de manzana o de hojaldre.

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Mermelada de mirtilo
Mermelada de mirtilo

Combina con helado de vainilla de Tahití y regaliz, con una ensalada de frutos rojos con yogur, o añadiéndola a una salsa de carne. También es perfecta para cubrir un pastel de queso y arándanos.

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Jalea de pétalos de rosa
Jalea de pétalos de rosa

Combina con queso fresco o de Parma, con helado de nata o yogur fresco. También acompaña deliciosamente un canapé de foie gras o el chocolate negro para una tarta. Ideal para preparar un Cosmopolitan de rosas muy glamuroso!

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Mermelada de ciruela
Mermelada de ciruela

Combina con una vinagreta para una ensalada, con una salsa de carne para acompañar un entrecot de ternera o simplemente para cubrir una tarta de queso.

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Para comer con
Pan y cereales
Para comer con
Bollería
Para elaborar
Vinagretas
Para preparar deliciosas
Salsas
Para acompañar con
Pescado
Para acompañar con
Carnes
Para servir con
Quesos
Para rellenar
Crèpes y gofres
Para mezclar con
Lácticos
Para disfrutar con
Helados
Vegetales y
Ensaladas
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Foie
Para elaborar
Canapés
Para acompañar con
Té o café
Para maridar con
Fruta
Para elaborar
Cócteles
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