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mermeladas y queso
Para comer con
Bollería > brioche
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Mermelada de naranja con cacao
Mermelada de naranja con cacao

La mermelada de naranja con cacao es ideal para rellenar un pastel de naranja y chocolate. También se puede utilizar como cobertura para un bizcocho. Esta combinación también es ideal para preparar pastelitos o para hacer un "ganache" de chocolate con naranja. Asimismo, es ideal para servir con galletas de mantequilla o para desayunar con tostadas.

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Curd de naranja
Curd de naranja

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Curd de limón
Curd de limón

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Curd de lima
Curd de lima

Los curds son especialidades inglesas elaboradas con mantequilla, huevos y azúcar. La mayor parte de las veces se acompaña de una fruta ácida que le ofrece el toque característico del curd. Can Bech ha seleccionado tres frutas para los curds: limón, lima y naranja. Estos curds son excelentes para tomar durante el té de la tarde, acompañándolos con unos panecillos o unos bollos. Además, a menudo se utilizan para preparar pasteles, tartas, galletas y madalenas de estilo "muffin".

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Mermelada de frutas del bosque
Mermelada de frutas del bosque

Utilícela como base de una salsa para el magret de pato añadiéndola a una salsa de carne. Sírvala con un queso comté y pan de avellanas, o simplemente acompáñela con un buen brioche artesano.

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Para comer con
Pan y cereales
Para cocinar
Dulces
Para elaborar
Vinagretas
Para preparar deliciosas
Salsas
Para acompañar con
Pescado
Para acompañar con
Carnes
Para servir con
Quesos
Para rellenar
Crèpes y gofres
Para mezclar con
Lácticos
Para disfrutar con
Helados
Vegetales y
Ensaladas
Para comer con
Foie
Para elaborar
Canapés
Para acompañar con
Té o café
Para maridar con
Fruta
Para elaborar
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