Aviso legal del sitio web canbech.com

El titular de este sitio web www.canbech.com es GB ARTESANOS GASTRONOMICOS, S.L.U. (en adelante CAN BECH) con C.I.F. B-17451972 y domicilio social en c/ major, 12 17257 Fontanilles - Girona, y domicilio a efecto de notificaciones en la misma dirección, inscrita en el Registro Mercantil de Girona , en el Tomo 826, folio 171, hoja número Gi 15777, inscripción 6ª.

El acceso y uso del sitio web de CAN BECH es gratuito -con excepción de aquellos servicios particulares que en su caso se establezcan con carácter oneroso- y requiere de la aceptación de las Condiciones Generales de Uso, y en su caso, respecto de los servicios particulares o de las promociones o concursos, también de la aceptación de sus respectivos Condiciones Particulares o Bases Promocionales o del Concurso. Esta información legal se completa con la Política de Privacidad y Protección de Datos Personales de CAN BECH.

Para cualquier consulta o contacto con CAN BECH los usuarios podrán comunicarse a través del siguiente número de teléfono 972 761812 - 902934569, fax 972 760016 - 902934578 y dirección electrónica de contacto canbech@canbech.com

(+34) 972 761 812
canbech@canbech.com
El teu nom
Email
C/Major 12 17257 Fontanilles Girona
  • Este es el alt de los petalos de rosa
  • Jalea de Te Earl Grey
  • Melmelada de Chocolate con frutas
  • mermelada con yogur
melmelades i formatges
melmelada de pastanaga

Melmelada de pastanaga

Deliciosa melmelada de pastanaga; dolça i nutritiva. És ideal tant per a plats salats com per a elaborar unes postres magnífiques.
Combina amb formatge de parma, com a base per una vinagreta per a una amanida d'espàrrecs verds o, simplement, per afegir a un pastís de pastanaga i xocolata. Ingredients Pastanagues, sucre, aigua, suc de taronja i suc de llimona.

Suggerència

Calamarsons amb melmelada de pastanaga

1 Peleu i piqueu 1 ceba, poseu-la al foc amb una mica d'oli d'oliva. Quan comenci a transparentar incorporeu-hi 2 grans d’alls picats i continueu un parell de minuts a foc lent.
2 Incorporeu 30 ml de vinagre de Xerès i 100 ml de suc de llimona a la ceba picada, deixeu-ho reduir uns minuts.
3 Mentrestant piqueu les següents espècies: 1 cull. de cafè de coriandre, 1 cull. cafè de pebre verd, 1 bitxo petit, 1 clau d’olor i una mica de sal. Afegiu-les a la paella, deixeu-ho simplement que agafin temperatura.
4 Reserveu la salsa en calent.
5 Per fer l'oli d'all, en un morter amb un polsim de sal, piqueu julivert i l'all i incorporeu-hi oli d’oliva.
6 En l'últim moment feu 12 calamarsons a la planxa, amb una mica d'oli i sal.
7 Per emplatar, poseu els calamarsons amb la salsa per sobre acompanyat de melmelada de pastanaga.

1
Descarrega fitxa d'empresa
+ Catàleg de productes

GB Artesanos Gastronómicos Copyright © 2011 - 2017    Avís legal   
Diseny de Uebs Telf. (+34) 972 761 812    Email Contacta'ns