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mermelada de naranja dulce

Mermelada de naranja dulce

Mermelada de naranjas dulces de Valencia, una de las denominaciones más reconocidas de Europa. Se trata de una deliciosa mermelada que se cuece lentamente para que las naranjas se endulcen poco a poco.
Combina con un hojaldre de frutas frescas, como base para una salsa de naranja para pato o simplemente con unas tostadas con mantequilla. Ingredientes Naranjas, azúcar y zumo de limón.

Sugeréncia

Rollos de provolone con mermelada de naranja dulce

1 Enrollar 100 gr de queso provolone cortado en láminas finas formando canutillos.
2 Rellenarlos con mermelada de naranja dulce y reservar en la nevera durante 20 minutos.
3 Antes de servir, fundir 1 tableta de chocolate negro al 75% y cubrir una parte de los canutillos. Espolvorear con azúcar glas.

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