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pimiento rojo

Pimiento rojo

Pimiento rojo asado con leña y conservado en aceite de oliva virgen extra. Es un producto mediterráneo sano y versátil, que permite elaborar infinidad de platos. Fuente excelente de vitamina C (superando a los cítricos). Se trata, pues, de un alimento esencial para quienes buscan una dieta desintoxicante.
Los pimientos asados son un buen acompañante tanto para carne como para pescado. También puede añadirlos a una ensalada de huevo duro y patata o bien sobre una tostada con pimiento rojo y bonito. Ingredientes Pimientos rojos, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
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