Dalí, Duchamp, Capote, Ava Gardner, Chagall, Masson, Carmen Amaya, Ferran Adrià... sont quelques-unes des personnalités célèbres qui ont été captivées par la magie de l’Empordà, et bon nombre d’entre eux y sont restés pour toujours.
Poètes, peintres, musiciens, architectes, cuisiniers... et des milliers de personnes du monde entier ont vénéré ses paysages, sa mer, sa cuisine et ses gens.
Tous ceux qui ont fréquenté cette région ont senti ce « quelque chose » d’inexplicable qu’il y a à l’Empordà.
Chaque effort a sa récompense. C'est peut-être pour ça que nos produits rassemblent certains des labels et reconnaissances les plus prestigieux, tant au niveau national qu’à l’international.
Nos conserves sont conformes aux règlementations mondialement reconnues par la Global Food Safety Initiative (GFSI), IFS Food pour nos contrôles rigoureux de la qualité et de la sécurité des aliments.
Le système d’Analyse des Risques et de Maîtrise des Points Critiques (HACCP selon les sigles en anglais, HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points), est un système de salubrité des aliments basé sur l’identification de tous les risques potentiels des ingrédients et des différents processus de production alimentaire. HACCP, Au sein de Can Bech, nous sommes audités selon ce système ; nous remplissons donc tous les paramètres nécessaires pour éviter tout risque potentiel de contamination, garantissant ainsi la plus haute sécurité alimentaire tout au long de notre processus de production.
En 2019 et 2020 certains de nos produits ont reçu le label Superior Taste Awards prix certifiés décerné par l’International Taste Institute de Bruxelles, leader mondial dans l’évaluation et la certification des aliments et des boissons grand public.
Lors de la dernière édition des prix Girona Excel·lent (label de qualité agroalimentaire de la province de Gérone), cinq de nos produits ont remporté des prix dans les catégories de conserves suivantes : « fruits au sirop », « gelées », « confitures et marmelades de graines, noyaux et agrumes », mais également « spécialités uniques ».
Lors de l’édition du Congrès Alimentaria Barcelone 2012, nos mariages d’auteur pour fromages Just For Cheese ont reçu le prix Meilleur Packaging du salon.
Dans le cadre du Forum Gastronomique de Barcelone 2019, ont eu lieu les Prix InnoFòrum, où le Secret de Porc Ibérique Can Bech a remporté le prix InnoFòrum au « Goût le plus original ».
Can Bech fait partie du cluster des entreprises catalanes qui nous a décerné
Ben Fet
est une marque qui reconnaît les entreprises catalanes engagées dans la qualité, le terroir et le travail bien fait, et soutient le succès avec des actions de sensibilisation à la consommation locale, à la promotion et aux connexions et partenariats entre les membres.
Can Bech en fait partie depuis 2016.
Nos «Raisins noirs et amandes de Majorque» Just for cheese pairing ont reçu, en 2020, un Great Taste Award! GREATE TASTE est l'un des certificats les plus reconnus du secteur agroalimentaire européen, né en Angleterre.
En 2021, nous avons remporté notre premier prix SOFI™ de la « Specialty Food Association » qui est décerné depuis plus de 48 ans, un véritable honneur dans l’industrie spécialisée dans le domaine de la gastronomie, représentant plus de 158 milliards de dollars américains.
Nos conserves sont conformes aux règlementations mondialement reconnues par la Global Food Safety Initiative (GFSI), IFS Food pour nos contrôles rigoureux de la qualité et de la sécurité des aliments.
Le système d’Analyse des Risques et de Maîtrise des Points Critiques (HACCP selon les sigles en anglais, HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points), est un système de salubrité des aliments basé sur l’identification de tous les risques potentiels des ingrédients et des différents processus de production alimentaire. HACCP, Au sein de Can Bech, nous sommes audités selon ce système ; nous remplissons donc tous les paramètres nécessaires pour éviter tout risque potentiel de contamination, garantissant ainsi la plus haute sécurité alimentaire tout au long de notre processus de production.
En 2019 et 2020 certains de nos produits ont reçu le label Superior Taste Awards prix certifiés décerné par l’International Taste Institute de Bruxelles, leader mondial dans l’évaluation et la certification des aliments et des boissons grand public.
Lors de la dernière édition des prix Girona Excel·lent (label de qualité agroalimentaire de la province de Gérone), cinq de nos produits ont remporté des prix dans les catégories de conserves suivantes : « fruits au sirop », « gelées », « confitures et marmelades de graines, noyaux et agrumes », mais également « spécialités uniques ». .
Lors de l’édition du Congrès Alimentaria Barcelone 2012, nos mariages d’auteur pour fromages Just For Cheese ont reçu le prix Meilleur Packaging du salon.
Dans le cadre du Forum Gastronomique de Barcelone 2019, ont eu lieu les Prix InnoFòrum, où le Secret de Porc Ibérique Can Bech a remporté le prix InnoFòrum au « Goût le plus original ».
Can Bech fait partie du cluster des entreprises catalanes qui nous a décerné
Ben Fet
est une marque qui reconnaît les entreprises catalanes engagées dans la qualité, le terroir et le travail bien fait, et soutient le succès avec des actions de sensibilisation à la consommation locale, à la promotion et aux connexions et partenariats entre les membres.
Can Bech en fait partie depuis 2016.
Nos «Raisins noirs et amandes de Majorque» Just for cheese pairing ont reçu, en 2020, un Great Taste Award! GREATE TASTE est l'un des certificats les plus reconnus du secteur agroalimentaire européen, né en Angleterre.
En 2021, nous avons remporté notre premier prix SOFI™ de la « Specialty Food Association » qui est décerné depuis plus de 48 ans, un véritable honneur dans l’industrie spécialisée dans le domaine de la gastronomie, représentant plus de 158 milliards de dollars américains.
