Els nostres orígens es remunten a l'any 1981, quan la família Bech vam obrir el nostre restaurant a Fontanilles, un petit poble de la Costa Brava. Un dels plats més famosos era el recuit de drap amb figues confitades de l'Empordà, unes postres molt típiques de la zona.
L'èxit de les figues va ser tal que vam començar a elaborar-les per vendre-les als nostres clients i botigues més properes, i la que va començar sent una activitat complementària del restaurant es va convertir en l'inici de Can Bech com a marca de
Melmelades, salses gourmet,
chutneys i maridatges per
gaudir-ne a casa teva.
Can Bech és una empresa familiar de tradició gastronòmica, que va començar la seva activitat al restaurant Can Bech de Fontanilles (Baix Empordà-Costa Brava).
Després d’anys d’experiència en el sector, a Can Bech vam començar a elaborar les tradicionals figues confitades de l’Empordà, i a poc a poc, vam anar sumant a la nostra oferta altres especialitats de producte com ara les melmelades naturals, melmelades amb cacau, gelees, chutneys, salses mediterrànies i els maridatges d’autor per a formatges, Just For Cheese.
GBech profesional neix fruit dels més de 31 anys d’experiència al capdavant del restaurant familiar Can Bech, amb l’objectiu d’oferir una línia de productes creats per cuiners que coneixen bé les necessitats reals d’una cuina professional.
Amb GBech 4a gama oferim cuina d’ensamblatge amb carns confitades d’alta qualitat, així com també les millors verdures escalivades de manera tradicional, carpaccios i altres productes especialment pensats i desenvolupats per al sector HoReCa.
Melmelades, salses gourmet,
chutneys i maridatges per
gaudir-ne a casa teva.
