Dalí, Duchamp, Capote, Ava Gardner, Chagall, Masson, Carmen Amaya, Ferran Adrià... són els noms de moltes de les personalitats cèlebres que un dia van quedar captivades per la màgia de l'Empordà, molts d'ells establint-s’hi per sempre.
Poetes, pintors, músics, arquitectes, cuiners ... i milers de persones de tot el món han reverenciat els seus paisatges, el seu mar, la seva cuina i la seva gent.
Tots els que han trepitjat aquesta terra, ha sentit aquest "quelcom" que té l'Empordà i que no es pot explicar.
Tot esforç té la seva recompensa. Potser per aquest motiu els nostres productes acumulen alguns dels segells i reconeixements més prestigiosos a nivell nacional i internacional.