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23.07.2021

LE 40E ANNIVERSAIRE DE CAN BECH

C’est la fête à Can Bech !

Nous avons des nouvelles que nous tenons à partager avec vous... Ce mois-ci, nous fêtons notre 40e anniversaire ! Qui nous aurait dit, le jour de l’inauguration du restaurant de Can Bech à Fontanilles (Baix Empordà - Costa Brava) que nous serions ici aujourd’hui ? Et pourtant ! Cela fait déjà plus de 40 ans que nous préparons des confitures, des sauces premium et bien plus encore !  

Quatre décennies de travail acharné ! 40 ans à vos côtés au cours desquels nous avons grandi, innové et travaillé sans cesse à la recherche de l’excellence pour nos produits.  

Car chaque produit que nous élaborons renferme l’expérience, l’amour et les efforts de toutes ces années de préparation de conserves premium de fruits, légumes et bien plus encore ! Et aujourd’hui, nous préservons la même passion et le même enthousiasme du premier jour !  

Nous sommes convaincus que rien de ceci n’aurait été possible sans tous ceux qui nous ont accompagnés sur ce chemin : clients, famille, amis, fournisseurs, distributeurs, importateurs... On dit que ce qui importe, ce ne sont pas les années qui passent au fil de la vie, mais la vie au fil des années ; et ça, c’est vraiment clair pour nous ! Merci d’être toujours là ! 

07.06.2021

Trois nouveaux prix internationaux SUPERIOR TASTE AWARD !

Décidément, 2021 semble être l’année des bonnes nouvelles ! En fait, une année de plus, nous sommes très heureux de vous informer que nous avons reçu trois nouveaux prix internationaux SUPERIOR TASTE AWARD !  

Nos sauces sucrées à accorder avec des fromages, Just for Cheese, déjà primées en 2019 et en 2020, viennent de renouveler le prix ! Il en va de même pour notre Queue bovine GBech 4agama, qui a également remporté cette reconnaissance l’an passé. Et cette année, nous ajoutons à la liste des primés notre Poivron rôti de GBech 4aGama ! 

21.05.2021

NOUVEAU CHEESELOVERS PACK, PAR PAUL&PIPA ET CAN BECH !

Un kit spécial pour les amateurs de fromages, comprenant un appariement de produits différents et originaux pour profiter de la véritable expérience fromagère. Une combinaison des sauces sucrées Just for Cheese et des craquelins traditionnels de Paul&Pipa, deux produits exclusivement conçus pour les véritables #cheeselovers !

Les craquelins traditionnels à la truffe blanche de Paul&Pipa, faits main à l'huile d'olive vierge extra, apportent à l'appariement une base et une texture croustillante parfaite à combiner avec les fromages sélectionnés.

Et la sauce sucrée Just for Cheese à la Pomme Golden, aux pistaches tendres de Turquie et à la cannelle du Sri Lanka, et la sauce aux Figues noires, aux noix de Macadamia et au poivre de Jamaïque, apportent la touche finale à une expérience gastronomique totale !

De petits moments de plaisir qui se transforment en souvenirs inoubliables ! Êtes-vous prêts pour l'expérience #cheeselover ?

28.01.2021

LE PRIX GREAT TASTE AWARDS 2020 A ÉTÉ DÉCERNÉ À NOTRE SAUCE JUST FOR CHEESE À LA POMME GOLDEN AUX PISTACHES TENDRES DE TURQUIE ET À LA CANNELLE DU SRI LANKA !

Au terme d’une année différente et remplie de situations difficiles, nous sommes heureux de vous annoncer de bonnes nouvelles pour bien commencer 2021 ! Au dernier moment, nous avons reçu un message du Royaume-Uni qui nous a fait très plaisir : après un deuxième examen, notre sauce sucrée Just for Cheese à la Pomme Golden aux pistaches et à la cannelle a également reçu le prix britannique GREAT TASTE AWARDS 2020 !  

La sauce sucrée Just for Cheese à la Pomme Golden aux pistaches tendres de Turquie et à la cannelle du Sri Lanka est une sauce exclusive à accorder avec les fromages à pâte dure tels que le Manchego, le Comté, le Parmesan, le fromage d’Idiazabal, le Gouda, le Gruyère… et toutes sortes de fromages à pâte pressée et affinée ! Un mariage de saveurs élaboré avec des produits sélectionnés : petits cubes de pomme caramélisée, les meilleures pistaches tendres et l’arôme éthéré de la cannelle, pour une combinaison gagnante qui rehausse le plaisir de déguster des fromages.  

Comme vous le savez déjà, GREAT TASTE est l’un des concours les plus reconnus du secteur agroalimentaire européen, originaire de l’Angleterre, primant le goût du produit plutôt que d’autres facteurs externes, comme la marque ou le packaging. Voilà pourquoi nous nous sentons très privilégiés suite à cette nouvelle inattendue, et nous sommes toujours très optimistes pour ce 2021 qui a plutôt bien commencé ! 

30.09.2020

LE PRIX GREAT TASTE AWARDS 2020 A ÉTÉ DÉCERNÉ À NOTRE SAUCE JUST FOR CHEESE AUX RAISINS NOIRS ET AUX AMANDES DE MAJORQUE!

Nous sommes ravis de vous informer que notre sauce sucrée Just for Cheese aux raisins noirs et aux amandes de Majorque a été primée à l’occasion des prix anglais GREAT TASTE AWARDS 2020!

La sauce sucrée Just for Cheese aux raisins noirs et aux amandes de Majorque est une sauce exclusive et excellente pour accompagner les fromages à croute lavée tels que le Munster, le Maroilles, le Livarot, le Reblochon de Savoie, le Taleggio... Une sauce que nous avons créée avec les meilleurs produits pour rehausser le goût et le plaisir de déguster des fromages, à présent d’autant plus reconnue! 

GREAT TASTE est l’un des concours les plus prestigieux du secteur agroalimentaire européen, originaire du Royaume-Uni. Son jury est composé de 144 membres, dont certains des palais les plus exigeants du monde : critiques gastronomiques, chefs, cuisiniers, restaurateurs, producteurs, acheteurs, détaillants, écrivains et journalistes, entre autres. Ce prix ne tient compte que du goût du produit et recherche l’excellence, indépendamment de la marque ou de l’emballage.

Nous allons de l’avant afin de toujours vous offrir le meilleur des produits! 

03.06.2020

NOUS AVONS REMPORTÉ DEUX NOUVEAUX PRIX INTERNATIONAUX SUPERIOR TASTE AWARD 2020!

Nous sommes ravis de partager avec vous qu'une année de plus nos Sauces pour le fromage  Just for Cheese ont renouvelé le prix SUPERIOR TASTE AWARD!

Et notre Rouleau de Queue de Bovin confite de GBech a également été ajouté à la liste des gagnants! Ces prix sont certifiés par l'International Taste Institute (Bruxelles), leader mondial de l'évaluation et de la certification des aliments et boissons de consommation.

Le jury, composé des meilleurs chefs et sommeliers de toute l'Europe, évalue tous les produits présentés en tenant compte de la première impression, de l'aspect visuel, de l'odorat, du goût et de la texture. Recevoir une telle reconnaissance internationale nous encourage de jour en jour, et maintenant plus que jamais.

Dans les moments difficiles, la bonne nouvelle est doublement bonne! Nous continuons! :)