Une sélection de carpaccios préparés avec les meilleures matières premières. Livrés dans des formats de portion individuelle, pouvant également être servis sous forme d’entrées fraîches à partager. Il suffit de laisser à température ambiante de 5 à 10 minutes pour décongeler, assaisonner au goût avec la recette et les ingrédients souhaités, et ce sera prêt à déguster !
Une sélection de carpaccios préparés avec les meilleures matières premières. Livrés dans des formats de portion individuelle, pouvant également être servis sous forme d’entrées fraîches à partager. Il suffit de laisser à température ambiante de 5 à 10 minutes pour décongeler, assaisonner au goût avec la recette et les ingrédients souhaités, et ce sera prêt à déguster !
Viande de vache maturée premium et sélectionnée, pressée et découpée en fines tranches de type carpaccio, en sachet de portion individuelle.
Produit pratique et permettant une régénération rapide (en 5 minutes) grâce à sa présentation congelé et prêt à mettre en assiette ; assaisonner au goût et servir.
Chips de manioc, de la pulpe de raisin et quelques pointes de sauce Xató Can Bech. Couronner l’assiette avec de l’huile d'olive vierge extra et des écailles de sel.
1. Sortir le carpaccio du sachet.
2. Ouvrir le sachet avec le produit congelé.
3. Déposer le carpaccio congelé dans une assiette, retirer le support en plastique et attendre 10 min.
4. Assaisonner au goût.
100% vache maturée. Peut contenir des traces de poissons, mollusques et / ou crustacés.
80g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 502kJ/120Kcal, Matières grasses 4,3g, dont acides gras saturés 1,7g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 20g, Sel 0,15g