Après des années de développement de ces produits pour le secteur de la restauration, nous les présentons également dans un format plus petit, idéal pour consommer chez vous avec le vôtre! Découvrez nos nobles morceaux de viandes sélectionnées, que nous confitons sous vide et à basse température pour de longues heures de cuisson, dans son jus ou dans de l'huile d'olive extra vierge.
Viande Premium 100% naturelle, un vrai plaisir pour les sens!
Après des années de développement de ces produits pour le secteur de la restauration, nous les présentons également dans un format plus petit, idéal pour consommer chez vous avec le vôtre! Découvrez nos nobles morceaux de viandes sélectionnées, que nous confitons sous vide et à basse température pour de longues heures de cuisson, dans son jus ou dans de l'huile d'olive extra vierge.
Viande Premium 100% naturelle, un vrai plaisir pour les sens!
Les ailes de poulet sont lentement confites à basse température avec de la sauce teriyaki. Le produit est emballé sous vide et réfrigéré (à conserver entre 0°C et 5°C). Prêt à être réchauffé et dégusté.
Ils peuvent être servis avec des pommes de terre frites ou au four, des oignons confits ou une variété de légumes rôtis.
Options de préparation :
-Micro-ondes : chauffer le produit à l'intérieur du sachet (sans trous) pendant 2 minutes au micro-ondes à puissance maximale. Ouvrez le sachet en prenant soin de ne pas vous brûler et servez.
-Four : chauffer au four à 200 °c. Ouvrez le sachet et versez le contenu sur le plateau, faites dorer les ailes pendant 6 minutes et servez.
-Paella : ouvrir le sachet et verser le contenu dans la poêle à paella, chauffer le produit pendant 5 minutes (retourner le produit) et servir.
-Barbecue : retirer le produit du sachet, chauffer la sauce séparément et faire dorer les ailes sur le barbecue pendant 6 minutes (3 minutes par côté) et servir.
Ingrédients : ailes de poulet 88%, sauce teriyaki 11% [sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel, alcool, vinaigre), mirin [sirop de glucose, eau, vinaigre de riz, alcool de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, malt de riz), sucre, régulateur d'acidité (e338), mélasse de canne], sucre, saké (eau, riz, koji), amidon de blé et épaississant (gomme xanthane)], vinaigre balsamique [vinaigre de vin (contient des sulfites), concentré de moût de raisin et colorant (e150d)], sel et poivre.
Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, poissons, œufs, moutarde, sésame, céleri, lait, sulfites, arachides et autres fruits à coque.
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