X

Can Bech Restorant

Carpaccios

Selecció de carpaccios elaborats amb les millors matèries primeres. Es presenten en format de ració individual, però també podem servir-los com a entrant fresc d’un àpat per compartir.

Només cal deixar a temperatura ambient durant 5-10 minuts, amanir al gust amb la recepta desitjada i ja estarà llest per gaudir-ne!

Can Bech Restorant

Carpaccios

Selecció de carpaccios elaborats amb les millors matèries primeres. Es presenten en format de ració individual, però també podem servir-los com a entrant fresc d’un àpat per compartir.

Només cal deixar a temperatura ambient durant 5-10 minuts, amanir al gust amb la recepta desitjada i ja estarà llest per gaudir-ne!

Carpaccios Can Bech Restorant

Carpaccios Can Bech Restorant

Carpaccio

POP

Potes de pop Octopus Vulgaris, cuit i moldejat amb la seva propia gelatina. Es presenta tallat a fines làmines i racionat en sobre de porció individual.

Producte pràctic i de regeneració ràpida (en 5-10 minuts), doncs es presenta congelat i llest per emplatar, amanir al gust i servir.

Combina amb...

Uns daus de patata, amanir amb pebre vermell, oli d'oliva i sal en escates.

Preparació

1. Extreure el carpaccio del sobre.

2. Obrir el sobre amb el producte congelat.

3. Emplatar el carpaccio congelat, retirar el suport plàstic i esperar 10 min.

4. Amanir al gust.

Ingredients

100% pop cuit. Pot contenir traces de peix i crustacis.

80gr

Més informació

Valors per 100g

Valor energètic 376kJ/90Kcal, Greixos 1,4g, dels quals, saturats 0,3g, Hidrats de carboni 1,4g, dels quals, sucres 1,4g, Proteïnes 18g, Sal 0,91g