Selecció de carpaccios elaborats amb les millors matèries primeres. Es presenten en format de ració individual, però també podem servir-los com a entrant fresc d’un àpat per compartir.
Només cal deixar a temperatura ambient durant 5-10 minuts, amanir al gust amb la recepta desitjada i ja estarà llest per gaudir-ne!
Selecció de carpaccios elaborats amb les millors matèries primeres. Es presenten en format de ració individual, però també podem servir-los com a entrant fresc d’un àpat per compartir.
Només cal deixar a temperatura ambient durant 5-10 minuts, amanir al gust amb la recepta desitjada i ja estarà llest per gaudir-ne!
Tonyina (Thunnus Albacares) tallada a fines làmines i presentada en sobre de ració individual, ideal com a entrant i per a compartir.
Producte pràctic i de regeneració ràpida (en 5-10 minuts), doncs es presenta congelat i llest per emplatar, amanir al gust i servir.
Mini daus de verdures crues variades al gust i tocs de puré d'alvocat. Acabar el plat amb oli d'oliva verge extra i sal en escates.
1. Extreure el carpaccio del sobre.
2. Obrir el sobre amb el producte congelat.
3. Emplatar el carpaccio congelat, retirar el suport plàstic i esperar 10 min.
4. Amanir al gust.
Tonyina 96%, sal, antioxidants (E-300, E-301), estabilitzant (E-331). Pot contenir traces de mol·luscs i crustacis.
80gr
Valors per 100g
Valor energètic 281kJ/67Kcal, Greixos 0,9g, dels quals, saturats 0,1g, Hidrats de carboni 0g, dels quals, sucres 0g, Proteïnes 15g, Sal 1,3g