Els millors fruits de cada temporada per gaudir-ne tot l'any
Els millors fruits de cada temporada per gaudir-ne tot l'any
La melmelada d'estiu s'elabora amb baies que només creixen durant aquest període: maduixes, gerds, groselles vermelles i nabius. Conservem les millors fruites del bosc per tal que en puguis gaudir durant tot l'any. Si sou uns nostàlgic del sol i ja penseu en les vacances, aquesta és la vostra melmelada!
Combina amb un formatge fresc o de cabra. També casa molt bé amb les creps i els croissants de mantega per esmorzar. Es pot combinar amb gelat de iogurt o amb un iogurt natural. D'altra banda, podeu elaborar una salsa de baies vermelles per menjar amb magret o ànec confitat o per servir amb costelles de porc o amb un bon filet.
Sucre, maduixes, gerds, groselles, mirtils i suc de llimona.
285g