Can Bech Tradició

Fruites en almívar

Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.

Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.

Can Bech Tradició

Fruites en almívar

Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.

Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.

Les fruites en almívar Can Bech

Les fruites en almívar Can Bech

Fruites en almívar

FIGUES CONFITADES AL MARC DE CAVA

Les figues amb marc de cava són figues en almívar amb un toc final de licor marc de cava. S'elabora amb un dels licors de Catalunya més ben considerats: L'’Esperit, d’Agustí Torelló i Mata. Aquest producte combina la dolçor de la figa negra amb el licor més exquisit, i es converteix així en un producte deliciós per tot tipus de plats. 

Combina amb...

Recomanem menjar-les fredes i acompanyar les receptes també amb el seu propi almívar. Podeu combinar-les amb tot tipus de làctics (recuit de drap, iogurt, gelat de mascarpone o nata, mató, formatges...) i també amb ingredients salats com ara foie gras o pernil ibèric. També són ideals per preparar un aperitiu amb pernil d'ànec, per afegir-les en les amanides més gourmet i també en receptes de carn guisada.

Ingredients

Figues, marc de cava (17%), aigua, sucre i suc de llimona.

285g

2,2kg

Més informació