Salses elaborades seguint els mètodes més tradicionals, típiques i populars en la dieta mediterrània catalana.
Salses elaborades seguint els mètodes més tradicionals, típiques i populars en la dieta mediterrània catalana.
La salsa romesco és una salsa típica de Catalunya, concretament de Cambrils, Tarragona. És feta a base de tomàquets, cebes, nyores i ametlles. Com sol passar amb els plats populars, hi ha quasi tantes versions com cuiners. La nostra proposta de romesco trasllada al consumidor ni més ni menys que el gust essencial d'aquesta salsa mítica.
El romesco té l'esplèndida capacitat de convertir en deliciosa qualsevol amanida o verdura. Ideal, sense cap mena de dubte, amb els calçots!
Oli d'oliva verge extra, vinagre de vi blanc (conté SULFITOS), carn de nyores, AMETLLES, tomàquet concentrat, pa ratllat (farina de BLAT, aigua, sal i llevat), all (conté SULFITOS), sal i pebre. Pot contenir traces de CACAUET, SOJA i MOSTASSA.
135gr
1kg
Valors per 100g
Valor energètic 2485kJ/603kcal, Greixos 63g, dels quals, saturats 8,8g, Hidrats de carboni 6,3g, dels quals, sucres 0,8g, Fibra alimentària 1,8g, Proteïnes 2,9g, Sal 1,2g
Anterior
