Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.
Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.
Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.
Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.
Les figues confitades en almívar són l'especialitat de Can Bech, i el nostre producte originari del restaurant familiar Can Bech (1981). Les confitem senceres i amb un almívar lleuger durant vàries hores de cocció, tot a foc lent. La fruita fresca prové de camps reservats exclusivament per a la nostra producció. Es ven en format de 5 unitats o 40 unitats.
Recomanem menjar-les fredes i acompanyar les receptes també amb el seu propi almívar. Podeu combinar-les amb tot tipus de làctics (recuit de drap, iogurt, gelat de mascarpone o nata, mató, formatges...) i també amb ingredients salats com ara foie gras o pernil ibèric. També són ideals per preparar un aperitiu amb pernil d'ànec, per afegir-les en les amanides més gourmet i també en receptes de carn guisada.
Figues negres senceres, almívar dens (sucre i aigua) i suc de llimona.
285g
2,2kg
Valors per 100g
Valor energètic 848kJ/200kcal, Greixos 0,6g, dels quals, saturats 0,1g, Hidrats de carboni 46g, dels quals, sucres 46g, Fibra alimentària 2,3g, Proteïnes 1,5g, Sal 0g