X

Can Bech Tradició

Fruites en almívar

Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.

Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.

Can Bech Tradició

Fruites en almívar

Les figues en almívar dens són el nostre origen i segueixen sent l’especialitat de Can Bech.

Les figues utilitzades en les nostres melmelades, almívars i marc de cava provenen de plantacions reservades per a la nostra pròpia producció i són ubicades a Múrcia.

Les fruites en almívar Can Bech

Les fruites en almívar Can Bech

Fruites en almívar

FIGUES CONFITADES

Les figues confitades en almívar són l'especialitat de Can Bech, i el nostre producte originari del restaurant familiar Can Bech (1981). Les confitem senceres i amb un almívar lleuger durant vàries hores de cocció, tot a foc lent. La fruita fresca prové de camps de Múrcia reservats exclusivament per a la nostra pròpia producció. 

Combina amb...

Recomanem menjar-les fredes i acompanyar les receptes també amb el seu propi almívar. Podeu combinar-les amb tot tipus de làctics (recuit de drap, iogurt, gelat de mascarpone o nata, mató, formatges...) i també amb ingredients salats com ara foie gras o pernil ibèric. També són ideals per preparar un aperitiu amb pernil d'ànec, per afegir-les en les amanides més gourmet i també en receptes de carn guisada.

Ingredients

Figues 67%, sucre, aigua i suc de llimona.

285g

2,2kg

Més informació

Valors per 100g  

Valor energètic 856kJ/204kcal, Greixos <0,5g, dels quals, saturats <0,1g, Hidrats de carboni 48g, dels quals, sucres 48g, Fibra alimentària 1,7g, Proteïnes 1,1g, Sal 0g