Después de años desarrollando estos productos para el sector de la restauración, ahora también los presentamos en un formato más pequeño ideal para consumirlo en casa con los tuyos! Descubre nuestras piezas nobles de carne seleccionada, que confitamos al vacío y a baja temperatura durante largas horas de cocción, en su propio jugo o bien en aceite de oliva virgen extra.
100% carne Premium natural, ¡un auténtico placer para los sentidos!
Después de años desarrollando estos productos para el sector de la restauración, ahora también los presentamos en un formato más pequeño ideal para consumirlo en casa con los tuyos! Descubre nuestras piezas nobles de carne seleccionada, que confitamos al vacío y a baja temperatura durante largas horas de cocción, en su propio jugo o bien en aceite de oliva virgen extra.
100% carne Premium natural, ¡un auténtico placer para los sentidos!
Pulled de codillo de cerdo con salsa barbacoa. El codillo de cerdo es cocido lentamente a baja temperatura en su propio jugo. Una vez confitado, lo deshuesamos, desmigamos y aliñamos con nuestra salsa barbacoa tradicional.
Ideal para preparar las mejores hamburguesas y bocadillos gourmet, y también para añadir a pizzas y cocas.
El producto se presenta envasado al vacio y refrigerado. Podemos regenerar-lo en el microondas (1,5 minutos a 800W), o bién en plancha o sartén durante unos 5 minutos.
Codillo de cerdo 83%, salsa barbacoa 16% (tomate, miel, cebolla, azúcar, aceite de oliva, vinagre de alcohol, sal, especias y extracto de hierbas -contiene apio-), ajo, sal i pimienta.
250g
Valores por 100g
Valor energético 715kJ/171Kcal, Grasas 8,0g, de las cuales, saturadas 2,7g, Hidratos de carbono 6,1g, de los cuales, azúcares 0,1g, Proteínas 18g, Sal 1,3g
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