Selección de carpaccios elaborados con las mejores materias primas. Se presentan en formato de ración individual, pero también podemos servirlos como entrante fresco para compartir.
Solo es necesario dejar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos para que se descongele, aderezar al gusto con la receta e ingredientes deseados, ¡y ya estará listo para disfrutarlo!
Selección de carpaccios elaborados con las mejores materias primas. Se presentan en formato de ración individual, pero también podemos servirlos como entrante fresco para compartir.
Solo es necesario dejar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos para que se descongele, aderezar al gusto con la receta e ingredientes deseados, ¡y ya estará listo para disfrutarlo!
Atún (Thunnus Albacares) cortado en finas láminas y presentado en sobre de ración individual, ideal como entrante y para compartir.
Muy práctico y de regeneración rápida (5-10 minutos), pues se presenta congelado y listo para emplatar, aliñarlo al gusto y servir.
Mini dados de verduras crudas variadas al gusto y toques de puré de aguacate. Acabar el plato con aceite de oliva virgen extra y sal en escamas.
1. Extraer el carpaccio del sobre.
2. Abrir el sobre con el producto congelado.
3. Emplatar el carpaccio congelado, retirar el soporte plástico y esperar 10 min.
4. Aliñar al gusto.
Atún 96%, sal, antioxidantes (E-300, E-301), estabilizante (E-331). Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.
80g
Valores por 100g
Valor energético 281kJ/67Kcal, Grasas 0,9g, de las cuales, saturadas 0,1g, Hidratos de carbono 0g, de los cuales, azúcares 0g, Proteínas 15g, Sal 1,3g
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