Can Bech Restorant

Carpaccios

Selección de carpaccios elaborados con las mejores materias primas. Se presentan en formato de ración individual, pero también podemos servirlos como entrante fresco para compartir.

Solo es necesario dejar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos para que se descongele, aderezar al gusto con la receta e ingredientes deseados, ¡y ya estará listo para disfrutarlo!

Can Bech Restorant

Carpaccios

Selección de carpaccios elaborados con las mejores materias primas. Se presentan en formato de ración individual, pero también podemos servirlos como entrante fresco para compartir.

Solo es necesario dejar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos para que se descongele, aderezar al gusto con la receta e ingredientes deseados, ¡y ya estará listo para disfrutarlo!

Carpaccios Can Bech Restorant

Carpaccios Can Bech Restorant

Carpaccio

VACA MADURADA 100%

Carne de vaca madurada premium y seleccionada, prensada y presentada en finas láminas tipo carpaccio, en sobre de ración individual.

Formato muy práctico y de rápida regeneración (5-10 minutos), pues se presenta congelado y listo para emplatar, aliñarlo al gusto y servir. 

Combina con...

Chips de yuca, pulpa de uva y toques de salsa Xató Can Bech. Acabar el plato con aceite de oliva virgen extra y sal en escamas. 

Preparación

1. Extraer el carpaccio del sobre.

2. Abrir el sobre con el producto congelado.  

3. Emplatar el carpaccio congelado, retirar el soporte plástico y esperar 10 min.  

4. Aliñar al gusto. 

Ingredientes

100% carne de vaca madurada. Puede contener trazas de pescado, moluscos y/o crustáceos.

80g

Más información

Valores por 100g

Valor energético 502kJ/120Kcal, Grasas 4,3g, de las cuales, saturadas 1,7g, Hidratos de carbono 0g, de los cuales, azúcares 0g, Proteínas 20g, Sal 0,15g