Salsas agridulces de frutas y verduras con especias para acompañar carnes y pescados.
Salsas agridulces de frutas y verduras con especias para acompañar carnes y pescados.
Se trata de un chutney muy especial: cebolla caramelizada a fuego lento con vino blanco, un toque de vinagre y pasas para dar el punto justo de dulzura. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especias. Nosotros los hemos adaptado al estilo mediterráneo con especias propias de nuestra cocina, haciéndolos más armoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de India.
Ideal para acompañar carnes a la brasa como pollo o cordero y también para un buen filete o para maridar con foie gras.
Cebolla 56,5%, azúcar, vino blanco 10% (contiene SULFITOS), vinagre de vino blanco (contiene SULFITOS), pasas y sal.
285g
1kg
Valores por 100g
Valor energético 1061kJ/253kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas 0,1g, Hidratos de carbono 60g, de los cuales, azúcares 60g, Fibra alimentaria 2,2g, Proteínas 1,4g, Sal 0,54g
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