Salsas elaboradas siguiendo los métodos más tradicionales, típicas y populares en la dieta mediterránea catalana.
Salsas elaboradas siguiendo los métodos más tradicionales, típicas y populares en la dieta mediterránea catalana.
Entre los meses de noviembre y abril podemos disfrutar de la magnífica temporada de calçots! Y si una cosa no puede faltar en la mesa en una “calçotada” es su salsa! Nosotros la elaboramos siguiendo el método tradicional, con tomates, pan rayado, avellanas y almendras tostadas, ñoras...
Recomendamos agitar el bote antes de abrir y consumirla a temperatura ambiente con unos calçots acabados de hacer, para disfrutar de una auténtica fiesta para los sentidos!
Aceite de oliva, tomate, ñoras, sal, pan rayado, vinagre de vino blanco, almendras, avellanas, ajo y pimienta negra.
230g