Can Bech Tradición

Salsas Mediterráneas

Salsas elaboradas siguiendo los métodos más tradicionales, típicas y populares en la dieta mediterránea catalana.

Can Bech Tradición

Salsas Mediterráneas

Salsas elaboradas siguiendo los métodos más tradicionales, típicas y populares en la dieta mediterránea catalana.

Las Salsas Can Bech

Las Salsas Can Bech

Salsa

XATÓ

El xató es una salsa popular y tradicional de la zona del Garraf y del Penedès hecho a base de almendras, avellanas tostadas, miga de pan con vinagre, aceite de oliva y el característico pimiento xoricero. La palabra xató proviene de la palabra aixetó, que es el pequeño grifo que se clava al tonel para que el nuevo vino salga del recipiente (es una salsa arraigada a la festividad vinícola). Hoy en día, podemos encontrar una ruta gastronómica en honor suyo: la ruta del xató.

Combina con...

Ideal para ensaladas de escarola, anchoas y bacalao; para verduras a la brasa y todo tipo de ensaladas. También para comer con unos dips de pan.

Ingredientes

Aceite de oliva, agua, tomate, pasta de pimentón (pimientos y sal), ALMENDRAS, AVELLANAS, vinagre 00591.0 de vino blanco (contiene SULFITOS), ajo (contiene SULFITOS) y pimienta. 

135g

Más información

Valores por 100g  

Valor energético 1700kJ/406kcal, Grasas 42g, de las cuales, saturadas 5,7g, Hidratos de carbono 2,8g, de los cuales, azúcares 1,2g, Fibra alimentaria 1,7g, Proteínas 2,3g, Sal 0,05g