Han sido muchos meses de esfuerzo preparando Alimentaria Barcelona 2024, y no podemos estar más satisfechos con todo el trabajo realizado por nuestro equipo comercial!
Queremos daros las GRACIAS a todos vosotros, clientes y amigos de la casa, por haber pasado por nuestro stand a saludarnos, compartir un rato juntos y conocer un poco más lo que nos traemos entre manos.
Pero la temporada de ferias no termina aún aquí… Porqué los días 20 y 21 de abril estaremos en Vic, capital de Osona, en la feria del sector quesero LACTIUM, y seguidamente volaremos a Madrid para estar presentes en una nueva edición del SALÓN GOURMETS, del 22 al 25 de abril!
En Madrid estaremos con dos stands: GBech 4aGama con todo para la restauración, en el HALL 6 – STAND A01, y también con nuestro estand Can Bech ubicado en el HALL 3 – A08! ¡No faltéis!
¡Del 18 al 21 de marzo nos trasladaremos por unos días en la capital, para formar parte del salón internacional y de la alimentación, bebidas y food service!
Alimentaria, es un punto de encuentro internacional de referencia para todos los profesionales del sector de la alimentación. Y en esta edición se va a destacar el incremento de opciones de participación, además de potenciar sus valores diferenciales de este evento: Internacionalización, innovación, gastronomía y especialización.
¡Os esperamos en el estand E151 del hall 1, en Alimentaria Barcelona, con todo nuestro equipo comercial de Can Bech y GBech!
Pero aquí no terminamos, durante el mes de marzo y abril tendremos la agenda un poco llena con otros eventos y ferias… ¡Aquí os dejamos nuestro calendario para las próximas semanas!
-2 y 3 de marzo: Fòrum Formatge Girona
-11 al 13 de marzo: Fòrum Gastronomic Girona
-20 y 21 de abril: Lactium Vic
-22 al 25 de abril: Salón Gourmets Madrid
¡Os invitamos a venir y a pasar por nuestro stand para conocer todas las novedades Can Bech y GBech!
En nuestro paso por el Gastronomic Forum de Barcelona conseguimos el premio al Sabor Más Original, para nuestro Matxete de vacuno GBech! Alba y Raul fueron en este caso los encargados de recoger el reconocimiento, ¡qué gran representación tenemos! Para la presentación del plato al jurado, Raul preparó nuestro Matxete con una salsa especial a base de la cebolla confitada GBech, chutney de higos Can Bech, nuestro fondo oscuro de ternera y un poco de trufa negra. ¡Os aseguramos que estaba para no dejar ni el hueso!
Y es que a los que ya lo conocéis y a los que no, el Matxete confitado es una pieza muy tierna, sabrosa, que se deshace en boca, además de ser fácil de manipular y con una presentación brutal!
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